京味文化内涵丰富,大气、局气是其中的突出特征。这种大气、局气体现在普通百姓的生活中,就是看得开、不计较、肯吃亏,是“人生哪有多如意,万事只求半称心”的豁达、与亲友风雨同舟的笃定以及面对苦难与坎坷的举重若轻。我拍京味电视剧,必须把这些展现出来。这背后折射的是皇城根儿下的百姓看惯了风云变幻的释然和从容。当然,这种品质不受地域限制,不是北京独有,而是中华民族的传统美德,这也是全世界都接受、提倡的价值观。《正阳门下》等剧能走出国门、风行海外,有力地证明了这一点。第二是所谓“真实”这个问题。我举个小例子,我在上囡村拍摄的时候,有个小伙子在烤架上烤肉,烤完后他抬起头来看着我,问我好不好看,我说好看,然后我们俩大笑。这里有一个小小的细节上的差别,我在我的电影里面是剪辑成上述那样的,但是我也可以采取另一种剪辑方式,就是在这个小伙子专心摆肉,还没有抬起头之前,就把镜头掐掉。你说哪个真实?
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